En el mundo existen 2.600 razas de gallinas. De estas, unas 700 provienen de América, 1.300 de Europa y el resto, de Asia. En España, por ejemplo, están reconocidas 32 tipos.
La limpieza del gallinero es uno de los puntos básicos para evitar enfermedades entre nuestras aves. Además, deben disponer de un espacio bien acomodado
Como lo hacían nuestros abuelos, en Os Chambras las gallinas y los gallos viven en libertad y comen pasto. Por ahora, venden sus huevos a particulares, aunque con el tiempo el deseo es montar un…