El director técnico de la D.O. Valdeorras explica que aún es pronto para hacer balance, pero los daños por el incendio podrían rondar las 20 o 30 hectáreas. Garantiza, por otro lado, que la calidad…
Raúl Prada, gerente de bodegas Valdesil, califica esta vendimia de «milagrosa» y a los racimos que han sobrevivido de verdadero «tesoro en un contexto tan catastrófico»
El alcalde de O Barco considera injusto que se pueda usar godello sin pasar los mismos controles de calidad que se exigen a los vinos que se elaboran en la comarca y hace un llamamiento a «pedir…
De la mano de Alfredo Vázquez, gerente de la bodega cooperativa, conocemos el proceso de elaboración desde la recogida de la uva hasta la salida al mercado
Santiago Pérez, técnico de la Denominación de Origen de Valdeorras, valora la primera jornada de vendimia y ofrece datos de cómo se augura esta nueva campaña
Se trata de 1,5 millones de kilos más que en la pasada campaña, lo que evidencia -según el presidente del Consello Regulador- “el buen trabajo que están haciendo todos aquellos que encuadran su…
Este año la ofrenda será ofrecida por la bodega Godeval de Xagoaza, y a diferencia del pasado año la celebración se ha programado en el atrio de la iglesia
El Gobierno Central y la Xunta de Galicia colaboran un año más en la coordinación de recursos de ambos gobiernos para controlar el transporte de uva y mosto
Loos técnicos del Consello Regulador destacaron “la excepcional calidad que presentaban las uvas recogidas, que mostraban un grado de maduración perfecto para comenzar a elaborar los primeros…
Los técnicos del Consello Regulador, tras las últimas visitas a viñedo realizadas estos días, esperan que sea una buena vendimia, en la que seguramente se superarán los kilos de uva recogidos en 2022.
El comienzo del grueso de la recogida se espera que llegue a final de mes. Y es que en Valdeorras la disparidad del territorio, sus suelos y los climas marcan esa diferencia en cuanto a la fecha…
La uva Souson, que crece sobre yacimientos de oro, es la última uva recogida | El incendio de O Barco acabó con cinco hectáreas de viñedo de la bodega aunque aseguran que la uva es de calidad…
En esta ocasión serán 17 las bodegas que abran sus puertas para dar vida a la fiesta. Como novedad, trece contarás con pinchos salados elaborados, mientras que las cuatro últimas servirán de…
