En O Barco, el acto combinó divulgación, reivindicación y gastronomía , con una degustación elaborada por Alberto Fernández, del restaurante Pallabarro, que mostró que esta carne permite ir mucho…
La cita forma parte del programa «Mercado en rural con porco celta», promovido por la Diputación de Ourense a través del Inorde, con la colaboración de Asoporcel y el colectivo Cociña Ourense. Su…
El Concello de O Barco continúa sustituyendo el arbolado con nuevas especies más seguras y duraderas. A esta acción se suman las campañas de embellecimiento de calles y la recuperación de tradiciones…
La plaza de abastos de O Barco acoge el 22 de abril una jornada gastronómica para dar a conocer el porco celta, una raza autóctona gallega que estuvo a punto de desaparecer y que hoy se recupera…
