El Botelo sigue expandiendo sus fronteras. Tras viajar a Vigo y A Coruña, la novedad de este 2024 llega con la expansión a la capital. El botelo se va a dar a conocer en Madrid los días 8 y 9 de marzo y las entradas ya están a la venta.
Desde este lunes pueden hacerse las reservas para participar en la comida, que tendrá lugar el próximo sábado, 9 de marzo, en la Casa de Galicia. Hay un total de 100 plazas disponibles y el precio para cada comensal es de 55 euros. Cada persona puede reservar un máximo de 5 platos.
El menú estará compuesto de sopa de botelo, botelo con chorizos, grelos, garbanzos y cachelos. Para beber, vinos de la D.O. Valdeorras y, de postre, filloas con miel y leche frita.
El primer día, el viernes 8 , se ha organizado un túnel del vino con pinchos de botelo, una iniciativa dirigida a profesionales y medios especializados. Luis Paadín se encargará de dirigir esta cata.
O Barco de Valdeorras14.6 °Cmuy nuboso
