El diputado valdeorrés del PP Moisés Blanco y el presidente de la Ruta del Vino de Valdeorras, Joaquín Sánchez, mantuvieron una reunión en la que abordaron diferentes asuntos en torno al relanzamiento y dinamización de esta vía turística en la comarca.
Blanco expuso la necesidad de impulsar el Plan de Enogastronomía de Galicia, en el que “as rutas do viño xogan un papel destacado, desenvolvendo produtos turísticos de calidade baseados na identidade do territorio e vinculados á súa tradición culinaria”.
“O turismo enogastronómico está adquirindo unha grande importancia en moitos destinos, e a creación de experiencias singulares e atractivas en torno á gastronomía permitirá que Valdeorras conte cun produto turístico propio e vinculado á súa tradición culinaria”, señaló el diputado popular.
Así mismo, recordó que “a calidade dos viños da Denominación de Orixe de Valdeorras e o territorio, cargado de grandes recursos naturais, culturais e patrimoniais, ou mesmo a importancia do Camiño de Inverno, recentemente recoñecido como ruta oficial de peregrinación a Santiago de Compostela, conforman unha oferta turística única, de calidade e dificilmente rexeitable”.
El diputado valdeorrés también destacó el trabajo que realizan desde la Escuela Itinerante de Turismo, orientada a solventar posibles carencias de los establecimientos de restauración en Galicia, como puede ser atención al cliente, la resolución de conflictos, la higiene y seguridad alimentaria, el posicionamiento on-lines o las herramientas para la gestión de estos establecimientos.
“Unha formación que tamén se vai a achegar as diferentes comarcas nas que es estenden as Rutas do Viño”, dijo el diputado popular.
Tanto Blanco como Sánchez coincidieron en la necesidad de que se puedan realizar el mayor número posible de cursos en Valdeorras porque “redundaría na mellora da calidade do noso produto turístico, facéndonos máis competitivos”.
Por último, hablaron de la necesaria colaboración público-privada para poder mantener y promover las Xornadas de Portas Abiertas.
