jueves. 05.06.2025

Dulces para mamá

A Tenda da Rita y A Casiña organizan un taller de repostería el viernes 26 de abril por el Día de la Madre 
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Dulces para mamá.

«Queremos que los niños tengan las manos en la masa, se manchen y prueben las recetas que ellos mismos van a hacer». Jorge Álvarez, de A tenda da Rita, y Darlene Dobao, de la pastelería A Casiña, organizan un taller de repostería enfocado en los pequeños de la casa y centrado en el Día de la Madre —que este año cuadra en el domingo día 5 de mayo—. 

Esta actividad se va a realizar el viernes 26 de abril en A tenda da Rita —en el Casco Vello de O Barco— a las 18:00 horas. Las plazas son limitadas a 12 y tienen un precio de 25 euros por niño. «Pueden anotarse directamente en cualquiera de los dos establecimientos, acercándose o por teléfono». 

Darlene Dobao, especialista en dulces, será la encargada de impartir el taller «donde haremos unas milhojas con galletas especiales de varios tipos de chocolate, bombones y usaremos también fresas y helado». Unas elaboraciones enfocadas en las mamás que «decoraremos en tonos rosas y blancos». 

Incidía la repostera que «pueden venir los niños solos o acompañados por sus mamás». Pensando ya en el Día de la Madre, donde son muchas las familias que se reúnen para comer, para celebrar un día tan especial «seguro que muchos se acercarán hasta A Casiña para comprar tartas, pasteles, cañas, y mucho más». 

Un taller que, destacaba Jorge Álvarez, se une al realizado por el Día del Padre «que tuvo mucho éxito». Desde A tenda da Rita seguirán organizando actividades como estas «como una cata de vino guiada por Mercedes Álvarez sobre leyendas y mitos del casco vello de O Barco, que será el sábado 4 de mayo». Esta última en el contexto de la Primavera de Puertas Abiertas. 

Ser los hijos más originales

En A tenda da Rita cuentan con diversas opciones para regalar a las mamás este 5 de mayo. «Lo que más éxito tienen son las cestas, donde podemos meter dulces, conservas, vino, licores, embutidos, pastas, cafés y también productos de cosmética». Dichas cajas pueden ir desde los 18 euros hasta «lo que cada uno quiera». 

Incide Jorge Álvarez en que «comer es un disfrute, y los productos que tenemos aquí son para todos los públicos». Público que se extiende a los niños este viernes «intentando que los más pequeños lo disfruten y se manchen en la cocina». Entre risas, Darlene Dobao dejaba claro «que habrá mandiles bien bonitos también para no tener que limpiar tanto». 

Entrevista completa, en este enlace de vídeo

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