El salón de actos del Concello de O Barco acogió este jueves, 2 de octubre, una charla sobre alimentación saludable organizada en colaboración con la Asociación Española contra el Cáncer (AECC). La sesión fue impartida por Olga Vecín, nutricionista del Centro de Salud de O Barco, y reunió a vecinos interesados en conocer cómo una correcta alimentación puede mejorar la salud y prevenir enfermedades.
Durante su intervención, Vecín subrayó la estrecha relación entre alimentación y salud, recordando que llevar una dieta equilibrada no solo contribuye al bienestar general, sino que también ayuda a prevenir diversas patologías, entre ellas el cáncer.
La especialista explicó que, en el caso de los tratamientos oncológicos, mantener un sistema inmunológico en buen estado resulta clave para mejorar la eficacia de las terapias. Además, insistió en que cada paciente debe seguir un plan alimentario específico adaptado a sus necesidades.
La charla incluyó también una serie de consejos prácticos para aplicar en la vida diaria, orientados a elegir mejor los alimentos y ajustar las frecuencias de consumo. Estas recomendaciones, señaló la nutricionista, son la base para construir hábitos saludables que repercutan positivamente en la calidad de vida.
La actividad contó con la colaboración del Concello de O Barco, el Servizo Galego de Saúde y la AECC en Ourense, que recuerda la importancia de sensibilizar a la población sobre la influencia que tienen los hábitos de alimentación en la prevención y afrontamiento de enfermedades graves como el cáncer.
