Del 8 al 16 de enero, O Barco de Valdeorras volverá a convertirse en un recorrido gastronómico a pie de barra con la celebración de la XV Ruta de Pinchos O Barco Vai de Viños, una cita ya consolidada que reunirá a 33 establecimientos hosteleros de la villa y que invita a salir, tapear y recorrer el municipio sin prisas.
La ruta está organizada por el Concello do Barco, la Asociación Empresarial de Valdeorras (AEVA) y el Centro Comercial Aberto do Barco, con el objetivo de dinamizar la economía local a través de una propuesta accesible y pensada para todos los públicos. Durante diez días, cada local ofrecerá un pincho exclusivo a un precio único de tres euros.
Como en ediciones anteriores, la ruta se estructura en seis zonas, identificadas con variedades de uva características de Valdeorras: Godello, Mencía, Garnacha, Sousón, Treixadura y Merenzao. Esta división permite organizar el recorrido y recorrer la villa de forma ordenada, combinando gastronomía y paseo.
Los clientes volverán a ser quienes decidan los pinchos ganadores. Para que el voto sea válido, será necesario sellar la cartilla en al menos un establecimiento de cada zona —seis sellos en total— y depositar el boleto en las urnas habilitadas en los locales participantes. No habrá jurado profesional.
Durante la presentación de esta edición, a la que asistieron solo algunos de los hosteleros participantes, se pudieron ver algunas de las propuestas gastronómicas que formarán parte de la ruta, aunque no la totalidad de los 33 pinchos que se servirán durante esos días. En el acto intervinieron el presidente de AEVA, Carlos Terán; la concejala de Turismo, Alba Rodríguez; el presidente del Centro Comercial Aberto, Jacobo Arias; y el alcalde de O Barco, Aurentino Alonso.
Carlos Terán agradeció la implicación y el esfuerzo del sector hostelero, subrayando que su creatividad permite que la ruta siga creciendo y consolidándose año tras año como una herramienta real de apoyo a la economía local. Alba Rodríguez destacó el buen estado de salud de la iniciativa, el elevado nivel de participación y su carácter accesible, tanto por el precio del pincho como por la distribución en zonas.
Jacobo Arias explicó el funcionamiento del sistema de votación y los sorteos, recordando que los clientes deberán completar el recorrido por las seis zonas para que su voto sea válido. Por su parte, el alcalde puso el acento en el impacto económico y social del evento y en la colaboración entre administraciones y tejido empresarial para hacerlo posible, además de destacar la importancia de este evento como enlace entre las Navidades y la fiesta del botelo.
En cuanto a los premios, las cuatro cenas para dos personas que se sortearán entre los participantes cuentan con el patrocinio de Exclusivas Morales, que dona una cena en el Pazo do Castro; Distribuciones Roca, con una cena en el restaurante Fernando III; Bodegas Berna, con una cena en el restaurante Piquiño; y Distribuciones Ánger, que aporta una cena en la Pulpería Dorado. A ello se suma el premio especial en redes sociales, consistente en una cesta de productos gastronómicos para la imagen con más “me gusta”.
Establecimientos participantes por zonas
Zona Treixadura
Café Despiste, Dock, Crip, Restaurante Piquiño y Los Cuñaos.
Zona Godello
Veira Sil, Taberna O Buraco, Bajo 5, Kavernikola y Cervecería 13/14.
Zona Mencía
Bar La Galería, El Dorado, Café ZigZag, Skándalo y Bar Krone.
Zona Merenzao
Pazo do Castro, Maracuchos, Bar El Ancla, Enxebre, Taberna El Timón y Beer para Creer.
Zona Sousón
La Pampa, A Cova da Capitana, Barbudos, O Muro do Malecón, La Fábrica y MemySweet.
Zona Garnacha
Bar San Roque, Café Bailarín, Bar Anj3L, Bar Excalibur, Asador Peyma y Bar Venus.
Durante diez días, O Barco se convertirá así en un punto de encuentro para vecinos y visitantes, en una cita que enlaza el final de la Navidad con las semanas previas al Botelo y que vuelve a situar a la hostelería local como protagonista de la vida social de la villa.
