miércoles. 18.06.2025

Los productores de castañas de Valdeorras comenzarán la cosecha la próxima semana

A pesar de los efectos del temporal, se prevé buena calidad ante la ausencia de la avispilla y la escasa proliferación de hongo

Castañas perdidas en Carballeda
Castañas perdidas en Carballeda

Los productores de castañas de la comarca de Valdeorras no han vivido su mejor semana. El paso de la borrasca Kirk ha provocado la caída de erizos y ramas en varios concellos de la comarca. Aún así, Francisco Barredo, de Castañas Barredo advierte que la cosecha se prevé que sea buena, con fruto de calidad y que la semana próxima comenzará la recogida. “En otras zonas de Galicia, donde hay castaña híbrida, ya arrancó pero aquí lo haremos después de la festividad del Pilar”, puntualizó el empresario.

Recuerda Barredo que esta es la fecha “normal” de recogida. “Llevamos años que se adelantaba al comienzo de octubre pero este año no, por el tiempo que no hace frío ni calor excesivo”, puntualizó.

La previsión de la calidad de la castaña se basa en el gran número de erizos en las ramas y en la ausencia de avispilla “que afecta a la cantidad de la cosecha”, recordó. Y es que, tal y como asegura el empresario, el árbol se ha adaptado a la avispilla y viceversa. “Está empezando a convivir con el castaño, se está adaptando y no es tan agresiva por lo que permite que el árbol viva y tenga fruto”.

No es este el caso del hongo Gnomoniopsis smithogilvyi que afecta a la calidad del fruto. “Esperemos que afecte a un 6% de la cosecha y que no vaya a más porque esta temperatura y la alta humedad es el caldo perfecto”, puntualizó. Respecto a las consecuencias del temporal Kirk asegura que no afectó mucho a la comarca. “Los soutos expuestos al viento son lo que más han sufrido pero no es un porcentaje elevado”, matizó.

En la zona de Manzaneda, la cosecha se retrasará hasta más allá del 20 de octubre, tal y como explican desde la cooperativa Amarelante. “Cayó alguna rama por el temporal pero tenía erizos y esperamos que acaben de madurar en el suelo”, matizaron destacando que todavía no se ha abierto lo suficiente.

Al igual que en Valdeorras, la zona más alta no ha sufrido la plaga de la avispilla ni tampoco la del hongo, “porque las temperaturas han sido mejores y los erizos tienen buena pinta”, matizan.

Los productores de castañas de Valdeorras comenzarán la cosecha la próxima semana