Mientras algunas bodegas de Valdeorras se disponen ya a recoger una uva cuya maduración se ha acelerado por las altas temperaturas, A Rúa se prepara para reivindicar el resultado de ese trabajo. La coincidencia de la Bacofesta con una vendimia excepcionalmente temprana permitirá que este fin de semana convivan en apenas unos kilómetros el inicio de una nueva cosecha y una celebración concebida precisamente para poner en valor los vinos de la comarca.
Porque, entre música, gastronomía, artesanía y tres días de actividad en O Aguillón, la alcaldesa de A Rúa, María González Albert, insiste en no perder de vista la razón de ser de la cita: la Bacofesta es «unha festa para reivindicar os nosos viños, sobre todo e principalmente».
Esa vinculación con el sector estará presente desde el propio inicio de la fiesta. La encargada de pronunciar el pregón será este año Mercedes González, una de las enólogas más reconocidas del país, según destacó Albert, y una profesional que ya ha participado en diferentes iniciativas vinculadas al vino en Valdeorras, entre ellas actividades de la Ruta do Viño. Su elección, explicó la alcaldesa, responde precisamente a la voluntad de situar el vino en el centro de la celebración.
La edición de este año llega, además, en un momento singular para el sector. Las elevadas temperaturas han acelerado la maduración y algunas bodegas prevén comenzar la vendimia antes de lo habitual, de manera que la fiesta coincidirá con los primeros movimientos de una campaña marcada por el calor.
La inauguración comenzará el viernes en la Ponte da Cigarrosa antes de trasladarse al recinto de O Aguillón, donde volverán a instalarse las casetas de vino y gastronomía y habrá espectáculos musicales durante las tres jornadas.
También crecerá la presencia de artesanía. El Concello maneja alrededor de 14 puestos, una cifra superior a la de los últimos años, para los que se instalará una carpa de mayores dimensiones. Algunos expositores no podrán incorporarse hasta el sábado al coincidir el viernes con otras ferias.
Habrá asimismo algo más de espacio. El recinto ya se amplió considerablemente el pasado año y el Concello ha decidido extenderlo de nuevo en esta edición, una medida con la que pretende distribuir mejor las diferentes propuestas y reducir las aglomeraciones en los momentos de mayor afluencia.
González Albert sitúa la BacoFesta entre las grandes citas de A Rúa y, especialmente, entre aquellas que han conseguido dotarse de una identidad propia. Son actividades, sostiene, que «nos diferencian» y «nos singularizan» y que cada agosto atraen no solo a vecinos del municipio, sino a personas que pasan estos días en distintos puntos de Valdeorras.
