Sabores de otoño en Valdeorras

La Ruta do Viño de Valdeorras organiza una nueva edición de "Sabores de Otoño", una experiencia que une el vino y la gastronomía. 

Guiada por la enóloga  𝐂𝐞𝐜𝐢𝐥𝐢𝐚 𝐅𝐞𝐫𝐧á𝐧𝐝𝐞𝐳, esta cata propone descubrir tres vinos de la D.O. Valdeorras, maridados con  productos de temporada en dos espacios diferentes:

 𝐏𝐑𝐈𝐌𝐄𝐑𝐀 𝐂𝐈𝐓𝐀
 14 de novembro · 20:00 h
 Esconditte Inglés – A Rúa
 Bodegas: A Bágoa, Berna, Terriña
 Maridajes:
• Solomillo de cerdo con crema de castañas
• Champiñones rellenos de jamón serrano y queso
• Queso brie al horno con miel y pistachos

 𝐒𝐄𝐆𝐔𝐍𝐃𝐀 𝐂𝐈𝐓𝐀
 28 de novembro · 20:00 h
 Aloxamento A Pontevella – Sobradelo
 Bodegas: Pinguela, Sampayolo, Casal
 Maridajes:
• Jabalí en caldereta
• Croquetas de corzo o jabalí
• Empanada de setas

Precio: 12 € por persona