El director técnico de la DO Valdeorras valora muy positivamente la participación en el evento celebrado en el Gran Casino de Santander
El Consello Regulador de la DO Valdeorras estuvo presente en la jornada del jueves 25 de abril, en la primera Experiencia Verema que se realiza en Cantabria, más concretamente en el emblemático Gran Casino de Santander. También era la primera vez para la DO Valdeorras en un evento de este tipo, y su director técnico, Jorge Mazaira, no puede estar más sorprendido. «Hubo gran cantidad de público de forma ininterrumpida desde las 12:00 hasta las 21:00 horas, a partir de las 18:00 horas fue brutal», relata.
La DO contactaba con los organizadores de Verema a través de una visita que ellos realizaron a Valdeorras. «Sabíamos cómo trabajaban y la idea de colaborar con ellos fue perfecta porque nos acercaron la oportunidad de llegar al gran público sin un coste desorbitado», explica Mazaira.
Tras nueve horas intensas de cata, muchos fueron los prescriptores que probaron los vinos del territorio amparado, chefs, periodistas especializados, distribuidores, etc., pero también «el público de la calle, el que está al otro lado de la barra y tiene que pedir el vino, la gente consumidora que incluso se acercaron desde Bilbao gracias al autobús que facilitó la organización, realmente quedamos sorprendidos del despliegue de gente».
El trabajo de congregar 18 bodegas y 32 marcas de blancos y tintos bajo un mismo paraguas en una escaparate de la envergadura de Verema, no es poco. La coordinación y organización del evento sin embargo, merecieron la pena visto el interés mostrado por muchos en los vinos de Valdeorras. Así lo expresa Mazaira cuando explica, por ejemplo, que «muchos descubrieron que en nuestra comarca se hacen vinos tintos por ejemplo, y al explicarles las variedades que se trabajan se sorprendían».
El objetivo final del esfuerzo realizado por parte de la DO siempre es «dar visibilidad a los vinos de Valdeorras», algo que sin duda han conseguido a través de la participación en este evento, que esperan repetir el próximo año.
Si deseas escuchar la entrevista completa realizada a Jorge Mazaira, haz click en el siguiente enlace:
