El Concello de San Xoán de Río pone en marcha una campaña de asesoramiento para apicultores durante los meses de julio y agosto. La iniciativa está dirigida a todos aquellos que estén interesados en mejorar la venta de sus productos. Para ello, una ingeniera agrícola, Lucía Martínez, ayudará a los interesados en aspectos relacionados con la publicidad o el marketing así como en la elaboración de etiquetas. Todo ello, encaminado a que puedan comercializar mejor sus productos.
Este asesoramiento está dirigido tanto a aquellas personas que se dedican profesionalmente a la producción de miel como aquellos para los que la apicultura no es su principal fuente de ingresos, pero que también posen colmenas. «Se ofrecerá una atención personalizada a todos los niveles. Se atenderá tanto a la gente que está empezando, como a los que ya tienen producción», afirmó el alcalde, Xose Miguel Pérez, quien matizó que «a cada uno se le ayudará en base a su situación actual» y se le facilitarán las herramientas necesarias para mejorar su producción.
Las personas interesadas en participar en la iniciativa tienen que ponerse en contacto con el Concello y preguntar por Lucía Martínez, una persona que conoce bien este sector y que sabe cuáles son sus puntos fuertes y sus puntos débiles. En este sentido, Martínez cree que precisamente la falta de conocimiento de la salida de la miel es uno de los principales escollos.
El regidor municipal animó a los apicultores a acercarse hasta el Concello porque en San Xoán «hay muchas colmenas, hay muy buen producto y de muy buena calidad» y con esta iniciativa conocerán las oportunidades que se abren en el procesado, etiquetado y la comercialización.
El regidor municipal explicó que en San Xoán de Río hay mucha gente que hace miel de forma artesanal por lo que al final acaban vendiendo un montón de excedente a granel a los distribuidores. Y precisamente, estos últimos son los que etiquetan y venden el producto a otros países, como Alemania, y sacan el beneficio, algo que no ocurriría si en este Concello se creará una cooperativa que apostará por impulsar este sector de manera conjunta.
