GALERÍAS

Galería. A matanza do porco

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Matanza. Chourizos preparados para colgar no baral

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Matanza. Crourizos gordos xa colgados

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Matanza. Atando chourizos

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Matanza. Embutindo ca máquina

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Matanza. Botelos e pigureiros na barcala para ser colgados.

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Matanza. Metendo os osos na tripa para facer androllas

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Matanza. Enchendo a tripa coa zorza

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Matanza. Enchendo a tripa coa zorza

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Matanza. Tarear e atar

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Matanza. Tarear e atar

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Matanza. Picando os oso da cabeza

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Matanza. Coiras que se udan para facer roxós ou chicharós ou para meter nas androllas

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Matanza: Picando a carne

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Matanza. Carne para picar

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Matanza. Fumeiro

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Matanza. Colgando o botelo no baral

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Matanza. Embutindo o botelo

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Matanza. Frebas e touziño asado na grela

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Matanza. Carne adobada

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Matanza. Adobando as costelas

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Manza. Dándolle volta a zorza

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Matanza. Limpando os osos

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Matanza. Porco colado

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6 de diciembre de 2021, 17:52 Paz Vega

A matanza do porco en imaxes. Fotos realizadas por Paz Lameiro Vega

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Galería. A matanza do porco

Matanza. Chourizos preparados para colgar no baral

Matanza. Crourizos gordos xa colgados

Matanza. Atando chourizos

Matanza. Embutindo ca máquina

Matanza. Botelos e pigureiros na barcala para ser colgados.

Matanza. Metendo os osos na tripa para facer androllas

Matanza. Enchendo a tripa coa zorza

Matanza. Enchendo a tripa coa zorza

Matanza. Tarear e atar

Matanza. Tarear e atar

Matanza. Picando os oso da cabeza

Matanza. Coiras que se udan para facer roxós ou chicharós ou para meter nas androllas

Matanza: Picando a carne

Matanza. Carne para picar

Matanza. Fumeiro

Matanza. Colgando o botelo no baral

Matanza. Embutindo o botelo

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Matanza. Frebas e touziño asado na grela

Matanza. Carne adobada

Matanza. Adobando as costelas

Manza. Dándolle volta a zorza

Matanza. Limpando os osos

Matanza. Porco colado

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