Vitis Lumen también se saborea

Además de recorrer las bodegas de Larouco, los asistentes a Vitis Lumen podrán disfrutar de un completo espacio gastronómico en el que los productos gallegos con sello de calidad compartirán protagonismo con los vinos de Valdeorras.

Sábado 8 de agosto
Entre las 18:30 y las 21:30 horas, Vitis Lumen ofrecerá una experiencia gastronómica con degustaciones de productos de calidad diferenciada de Galicia. El recorrido incluirá embutidos artesanos de cerdo celta acompañados de Pan Gallego y Pan de Cea; quesos y mieles premiados en las Catas de Galicia; elaboraciones con Ternera Gallega IXP y Pementos de Herbón DOP; empanada de lacón con Grelos de Galicia IXP; y una degustación de xeados artesanos elaborados con productos gallegos. La actividad estará presentada por Salomé Beiro y reunirá algunos de los mejores sabores de la gastronomía gallega como complemento a la ruta vinícola de Larouco.