La Feria del Vino de Valdeorras, el evento más destacado de la comarca en torno a su producto estrella, ya tiene fecha: se celebrará el fin de semana del 31 de mayo y 1 de junio. Así lo ha decidido el pleno del Consejo Regulador, reunido este jueves 6 de marzo en su sede de Vilamartín de Valdeorras. Con esta elección, la feria se adelanta más que nunca en el calendario, convirtiéndose en la edición más temprana de su historia.
Además de fijar la fecha del evento, en la sesión se abordaron otros asuntos de interés para el sector vitivinícola. Entre ellos, se informó de los resultados de la auditoría documental de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC), un proceso que ha concluido sin registrar ninguna “No Conformidad”. Este trámite se completa con la auditoría de bodega, que se ha llevado a cabo en la misma jornada.
El pleno también trató otros puntos clave, como el nombramiento del representante del Grupo de Desarrollo Rural (GDR) y su sustituto, la definición del precio de verificación del vino rosado y la revisión de las tasas analíticas. Asimismo, se aprobó la modificación de varios procedimientos de evaluación y control del producto tanto en viñedos como en bodegas.
Con esta nueva edición, la comarca se prepara para dar el pistoletazo de salida a la temporada estival con un evento que promete atraer a numerosos profesionales y visitantes.
