Quiroga se prepara para el Entroido y sus ferias del aceite y del vino

El municipio de Quiroga ultima los detalles para la celebración del Entroido, una fiesta que, aunque no tiene una gran tradición en la localidad, contará con actividades organizadas por el concello. El evento se celebrará el domingo con un desfile de comparsas, música en vivo y una chocolatada final para los asistentes. Además, el lunes habrá actividades infantiles en el centro social.

Sin embargo, las citas más destacadas del calendario de Quiroga son sus ferias gastronómicas. La Feria del Aceite, que este año alcanza su 25.ª edición, se celebrará los días 29 y 30 de marzo con una ubicación renovada en el casco urbano de Quiroga. Esta decisión busca dar mayor visibilidad a un producto con características únicas. Según el alcalde José Luis Rivera, recientes estudios de la Universidad de Córdoba han confirmado que los aceites de Quiroga, elaborados con las variedades autóctonas brava y mansa, destacan por su calidad y alto contenido en polifenoles. La producción local ronda los 100.000 litros anuales, aunque parte de ella se destina al autoconsumo.

Tras la Feria del Aceite, el municipio se centrará en la Feria del Vino, que este año celebra su 43.ª edición los días 19 y 20 de abril. Como parte de la preparación, ya está en marcha el concurso para elegir el cartel promocional del evento, una cita consolidada en el calendario enológico de Galicia.

Con estas actividades, Quiroga refuerza su identidad gastronómica y pone en valor productos que forman parte de su patrimonio, atrayendo a visitantes y dinamizando la economía local.