lunes 25/10/21

La UNED imparte en A Rúa un curso de especialización en enología y viticultura

El curso se compone de 52 horas lectivas que se impartirán los viernes y sábados entre el 22 de octubre y el 7 de mayo de forma presencial y online
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La UNED imparte en A Rúa un curso de especialización en enología y viticultura

El próximo 22 de octubre dará un comienzo el curso de "Especialización en viticultura y enología: Encuentros para el progreso y el emprendimiento rural" en el Aula asociada de UNED en A Rúa. Se trata de una formación dará a conocer las últimas novedades y tendencias en el sector del vino, con una visión interdisciplinar.

Se abarcará desde el enoturismo hasta la gestión empresarial y comercialización de los productos vitivinícolas, realizando buenas prácticas de producción y respetando el medio ambiente. Eso sí, sin olvidar los preceptos de la legislación vigente para seguir trabajando bajo sistemas de calidad y garantizando la seguridad alimentaria.

El curso se compone de 52 horas lectivas que se impartirán los viernes y sábados entre el 22 de octubre y el 7 de mayo de forma presencial y online —a elegir por el alumno—. 

La formación está dirigida  por Rosa María Garcinuño Martínez —Profesora Titular en la Facultad de Ciencias y Directora del Dep. de Ciencias Analíticas en la UNED— y contará con gran cantidad de ponentes relacionados con el mundo de la viticultura.

La UNED imparte en A Rúa un curso de especialización en enología y viticultura