El 2024 traerá una nueva marca de Godello a Viñaredo

El 2024 traerá una nueva marca de Godello a Viñaredo
La recomendación de la Bodega Santa Marta para estas fechas es su Rosado. «Terminamos de embotellarlo el viernes y es excepcional. Es perfecto para maridad con una amplia variedad de platos»

Se acercan las noches más especiales del año y toca "maridarlas" con un vino de Valdeorras. Disfrutar con cualquiera de las marcas de Bodega Santa Marta es un éxito asegurado. El Godello y el Mencía son perfectos acompañantes de nuestra mesa, pero además, elegir un Sousón o un Fardelas es "dar en la diana".

Aunque si hay alguno que marcará la diferencia será el Rosado. Así lo asegura su enólogo, José Moreno, que confiesa que es "la estrella" de la Navidad. «Terminamos de embotellarlo el viernes y es excepcional. Es perfecto para maridad con una amplia variedad de platos».

Vinos de calidad, creados con mimo y que triunfan en cualquier paladar. Sobre todo el Godello, que ha conquistado paladares nacionales e internacionales, convirtiendo a Valdeorras en la denominación de origen de moda para vinos blancos.

Aunque este año el Godello se agotó debido a la alta demanda, la bodega está preparada para sorprender con una nueva elaboración en el 2024, dedicado al "otro abuelo", a Lolo. Será una combinación de maderas de diferentes orígenes nunca antes utilizadas y que brindará una carga frutal única.

En cuanto a la cosecha del 2023, Moreno destaca que ha sido una de las mejores en los últimos 15 años, con récords de kilos recogidos. A pesar de la abundancia, la calidad se mantiene alta, y el enólogo señala que el exceso de producción no ha afectado negativamente.

Finalmente, Moreno ofrece sugerencias para regalos navideños, destacando la opción de regalar botellas de vino o experiencias enoturísticas, una manera perfecta de compartir el amor por el vino durante estas fiestas.