A Mostra do Aceite de Quiroga moito máis cunha festa gastronómica
Catas comentadas de aceite, mostra do funcionamento dun muiño ancestral, flocklore popular, venta de aceites e tamén, pulpo e churrasco para xantar
A localidade de Bendilló no concello lucense de Quiroga acolleu a décimo novena Mostra do aceite de Quiroga hoxe domingo, 12 de maio. O sol e o calor deixouse sentir no entorno da capela do San Xoan das Farrapas, onde se celebrou a festa do aceite.
As actividades comezaron
as 11:30 horas coa posta en marcha do muiño de aceite de Bendilló restaurado
por Guillermo Nogueira. Moéronse as aceitunas de xeito tradicional. O burro
(Nicolás) daba voltas a pía de moer para que as olivas se convertesen nunha
pasta. Logo a pasta que saíu de machicar as aceitunas levouse o lagar, onde se
depositou en capazos de esparto colocados uns por riba dos outros sendo
prensados ca prensa ou mazo.
Logo música cos do Recanto e baile tradicional co grupo de danza San Martiño. E mentres se ía indo para as carpas onde xantar o pulpo á feira ou o churrasco, tocou catar e mercar aceites. Nas casetas tamén había licores, xoguetes, pan e incluso obxectos feitos con madeira de oliveira.
Esta mostra é un
bo xeito de promocionar e dinamizar a comarca así como amosar uns produtos
autóctonos únicos como son o aceite e os viños.