Vitis Lumen prende en Larouco para quedarse
Larouco abrió este sábado las puertas de sus bodegas y, con ellas, también una parte de su memoria. La primera edición de Vitis Lumen convirtió el barrio de Seoane en un recorrido por el vino, la gastronomía y el patrimonio local, pero dejó también al descubierto pequeños tesoros que llevaban años esperando detrás de puertas cerradas.
Viejos carros de bueyes, cestos de madera, herramientas y objetos vinculados a la vida y al trabajo de otras épocas reaparecieron durante una jornada en la que los vecinos se implicaron desde el primer momento. Incluso hubo una bodega que fue acondicionada prácticamente a contrarreloj, en apenas tres días, para poder sumarse a la ruta.
Para la alcaldesa de Larouco, Patricia Lamela, ese esfuerzo resume buena parte de lo ocurrido este sábado. «O bo que teñen as cousas cando se paralizan no tempo é isto, descubrir», explicaba en pleno recorrido, sorprendida ella misma por algunos de los elementos que habían aparecido al preparar las bodegas. «Eu tampouco sabía que nesa adega tan marabillosa había un carro de bois, cousa da que máis da metade de Larouco non se acordaba».
Y si hubo un aspecto que destacó por encima de todo fue la implicación vecinal. Para Lamela, que una de las bodegas se recuperase expresamente en apenas unos días para participar constituye «o sinal do compromiso dos veciños de Larouco en empezar algo hoxe que perdure no tempo».
Vino de Larouco y gastronomía gallega
El vino fue el hilo conductor de Vitis Lumen. Durante el recorrido se sirvieron vinos de las bodegas de la Denominación de Origen Valdeorras asentadas en el municipio, con especial cuidado en su presentación.
«Todo o viño embotellado, todo descorchado no momento e da calidade que ten Larouco», resumía la alcaldesa. Pero esta primera edición quiso ir más allá. Bajo la propuesta «Saborea o Vitis Lumen», el recorrido incorporó cinco paradas gastronómicas con productos gallegos amparados por denominaciones de origen, indicaciones geográficas protegidas y el sello de Artesanía Alimentaria.
Quesos, mieles, panes gallegos, Ternera Gallega, Pemento de Herbón, Grelos de Galicia, Lacón Galego, productos cárnicos y helados artesanos fueron componiendo un menú que acompañó los vinos durante la ruta.
El director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria, Martín Alemparte, defendió precisamente esa unión entre ambos mundos. «Que mellor que acompañar este itinerario pola ruta vitivinícola de Larouco con cinco pequenas demostracións de diferentes produtos de calidade», señaló, calificando de «maridaxe perfecta» la combinación de los vinos con los alimentos gallegos de calidad diferenciada.
Una fiesta que nació del fuego
Pero Vitis Lumen tiene detrás una historia que explica incluso su nombre. La idea comenzó a tomar forma después de los graves incendios que golpearon la comarca el pasado año y de las reuniones de los propios vecinos para hacer frente al fuego. De aquella experiencia difícil surgió la voluntad de construir algo nuevo que reuniese al pueblo y mostrase todo aquello que Larouco podía ofrecer.
El director de Turismo de Galicia, Xosé Merelles, incidió precisamente en ese origen durante su visita. «Foi moi triste o que se viviu na comarca de Valdeorras o ano pasado, pero a vida continúa», señaló. Para Merelles, transformar aquella experiencia en una celebración que recuerde el trabajo de los vecinos frente a los incendios y que, al mismo tiempo, permita mostrar el territorio «está moi ben traído».
Porque junto al vino, Vitis Lumen permitió acercarse a la historia de un municipio que conserva importantes vestigios de su pasado y por el que discurrió la Vía Nova romana.
Merelles destacó además la elevada participación registrada en esta primera edición y confió en que la cita tenga continuidad: «Esperemos que esta iniciativa perdure no tempo» y se incorpore al calendario de acontecimientos que utilizan el vino de Valdeorras como una puerta para descubrir el territorio.
De una noche de música a una tarde entre bodegas
Vitis Lumen fue además la segunda parte de un fin de semana que comenzó el viernes con la música. Lucía Pérez y Tropicalia actuaron también en el barrio de Seoane, una ubicación nueva para este tipo de propuestas que, según Patricia Lamela, terminó sorprendiendo por el resultado y la respuesta del público.
«Todo o mundo marabillado», resumía la alcaldesa sobre una primera noche que sirvió de antesala para lo que llegaría el sábado. Y apenas unas horas después, las calles volvieron a llenarse. Esta vez para caminar despacio, entrar en las bodegas, probar un vino, descubrir un viejo carro que alguien había olvidado que seguía allí y compartir mesa y conversación.
Vitis Lumen celebró este sábado su primera edición. Larouco ya piensa en que no sea la última.