Encuentra el vino que mejor se adapta a tu mesa en la Vinoteca de Cecilia Fernández
Se acerca las celebraciones navideñas y toca elegir con qué vinos maridamos nuestras comidas. Tenemos claro que debe ser D.O. Valdeorras, pero la variedad es muy amplia. Por ello, Cecilia Fernández, enóloga con su propia vinoteca en A Rúa, nos cuenta algunas recomendaciones.
La variedad de su oferta se extiende desde blancos frescos hasta tintos más intensos, lo que permite a los clientes elegir según sus preferencias individuales. La enóloga resalta la idea de regalar vino como una apuesta segura, ya que representa la entrega de una experiencia compartida. Destacando la importancia de conocer los gustos del receptor, Cecilia sugiere el godello, un vino que no puede faltar en ninguna mesa de la comarca.
Con la Navidad en mente, Cecilia ofrece asesoramiento sobre maridajes ideales para nuestras cenas. Desde espumosos para acompañar toda la cena hasta godellos frescos con mariscos y pescados o platos más intensos con vinos de crianza. La selección es variada y se adapta a los diferentes platos típicos de la temporada.
Además de proporcionar recomendaciones, Cecilia enfatiza en la importancia de la elección personal, alentando a los clientes a explorar nuevos descubrimientos y a probar vinos menos convencionales.
Para aquellos en busca de regalos, la tienda ofrece opciones desde botellas individuales hasta cestas personalizadas. Además, se han introducido tarjetas regalo para aquellos que prefieren dejar que el destinatario elija sus propios placeres vinícolas.
La tienda de Cecilia Fernández se encuentra en Campo Grande número 70 de A Rúa, justo enfrente de la oficina de turismo, con fácil acceso desde cualquier parte de la comarca.