La Ruta do Viño organiza una cata sobre el vino envejecido
El curso, eminentemente práctico, pretende hacer llegar a los apasionados de la enología las características de los vinos envejecidos en barrica. Se va a celebrar los días 11 y 12 de marzo y la inscripción tiene un coste de 30 euros
La Ruta do Viño de Valdeorras ha programado una nueva cata, un curso eminentemente práctico que pretende hacer llegar a los apasionados de la enología las características de los vinos envejecidos en barrica, así como las diferentes maderas utilizadas para ello. Este curso se llevará a cabo entre los días 11 y 12 de marzo, con una duración de 10 horas.
El día 11 el curso será impartido en jornada partida, de mañana (11’00 a 14’30) y de tarde (17’30-20’00) en el Hotel A Calzada (Vilamartín), y constará de dos apartados. La cata vinos blancos de la D.O. Valdeorras durante la jornada matinal y la cata de vinos tintos de la D.O. Valdeorras durante la tarde.
El día 12, se llevará a cabo la parte más lúdica del curso con las visitas viñedos de Larouco, Castrillón y entorno de las cuevas de Seadur. Esta visita incluye una degustación de vino, y la posibilidad para aquellos que lo dessen de finalizar con una con una comida a las 14:00 horas en Cova da Xabreira, la comida no está incluída.
La actividad que está dirigida por el Director Técnico do Consello Regulador de Valdeorras Jorge Mazaira, tiene coste de participación de 30€ por persona.
Para poder participar es necesario reservar a través del número 604 07 87 53, o enviar un mail a info@rutadelvinovaldeorras.com.