«Nos está sorprendiendo mucho la demanda. Son 6 meses sobre lías y el mercado nos lo pide»
Finaliza un año complicado para el sector vitivinícola. Con la llegada de la pandemia sanitaria de la Covid-19 el canal HORECA cerraba y veían como su stock de vino se quedaba en bodega. Para muchos fue el momento de reinventarse. En D´Berna se centraron en la venta online y a particulares, una apuesta que funcionó. «La gente quiso llevarlo a sus casas», explica el gerente, Berna Guitián.
Un deseo por disfrutar de estos caldos que también se está reflejando en las compras navideñas.. «La alta calidad de los productos», asegura Guitián, es la clave de estos datos positivos que recibe la bodega. De cara a estas fechas cualquier de sus vinos son un acierto asegurado, pero el que no puede faltar en nuestra mesa es el Godello sobre lías de la cosecha 2019. «Nos está sorprendiendo mucho la demanda. Son 6 meses sobre lías y el mercado nos lo pide».
Otro de los vinos con más éxito de esta bodega son los jóvenes, tanto en la variedad godello como mencía. Todos los años reciben diferente premios, lo que demuestra «la calidad». Una característica que viene marcada por la uva, procedente de los viñedos sobre ladera, herencia familiar con cepas de entre 30 y 40 años.
Exportaciones
Casi toda España cuenta con vinos de esta bodega valdeorresa. Tras su expansión, decidieron apostar por las exportaciones, una andadura en la que por el momento tienen poco trayectoria pero que ya es todo un éxito. «Salen a EEUU, Ecuador, Alemania... Es costoso, pero si tienes calidad todo sale un poco mejor». Todo un orgullo para este bodeguero porque además, los caldos «llevan mi nombre. Te da ilusión para seguir esforzándote».
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