La DO monitorizará en tiempo real los datos de la vendimia gracias a una app

El presidente del Consello Regulador, José Luis García Pando, informó hoy al Pleno del organismo de que en la próxima campaña se podrán monitorizar datos de la vendimia como el número de kilos recogidos o la información de cada variedad de uva, todo ello en tiempo real y gracias al desarrollo de una app específica para el organismo. Explica García Pando que «con la habilitación de esta aplicación, el Consello Regulador experimenta un salto cualitativo puesto que dan el salto a la digitalización diferentes procedimientos administrativos relacionados con la vendimia que hasta ahora se realizaban de modo analógico».

La nueva app, que será presentada próximamente a los bodegueros, posibilitará el fomento del proceso de transformación digital en el seno del Consello Regulador. La empresa que se ha ocupado de desarrollarla ofrecerá formación sobre su empleo a todos los miembros del sector vitivinícola valdeorrés, puesto que su uso será obligatorio en la próxima campaña.

Este anuncio se producía en la celebración de un pleno que también aprobó este martes el procedimiento de auditoría de vendimia y las normas de la siguiente campaña para veedores, bodegas y explotadores, que sufren ligeros cambios para adaptarse a los requerimientos exigidos por ENAC. «De estas nuevas normas se informará también en los próximos días, en detalle, a los miembros del sector vitivinícola de Valdeorras», explicó el presidente de la DO.